Tag: piatto unico

Insalata di lattuga, mela e feta: rinfrescante e saporita

Insalata di lattuga, mela e feta: rinfrescante e saporita

L’insalata di lattuga, mela e feta con frutta liofilizzata è una deliziosa opzione per chi cerca un’alternativa leggera e saporita per un pranzo veloce e nutriente. Quante volte vorresti mangiare leggero a pranzo ma l’idea di un’insalata ti annoia mortalmente? Una soluzione pratica per un’insalata 

Alleanza perfetta: insalata di Rucola, Pere e Gorgonzola

Alleanza perfetta: insalata di Rucola, Pere e Gorgonzola

L’arte di creare insalate irresistibili gioca con l’equilibrio di sapori, e l’insalata di rucola, pere e Gorgonzola è un capolavoro che unisce freschezza e sapore. Una sinfonia di ingredienti freschi e contrastanti che si fondono armoniosamente per creare un piatto delizioso e nutriente. La presenza 

Insalata di Spinaci, Radicchio Rosso e Mele, sapori d’inverno

Insalata di Spinaci, Radicchio Rosso e Mele, sapori d’inverno

Quando l’ho proposta ai clienti del Bistrot della Dallara Academy che dirigo dallo scorso Novembre, l‘insalata invernale di Spinaci, Radicchio rosso e Mele ha riscosso un grande successo. Tendiamo a pensare all’insalatona come ad un pranzo puramente estivo, invece anche in inverno, soprattutto nella pausa