Ricette facili e nutrienti di frullati, estratti, insalate, acque aromatizzate e tanto altro a base di frutta e verdura.
Ecco una ricetta deliziosa per preparare un estratto di mirtilli e cavolo rosso, arricchito con la dolcezza dei frutti invernali e aromatizzato con la freschezza dello zenzero. Caratteristiche del cavolo rosso Il cavolo rosso è un ingrediente spesso sottovalutato, soprattutto nella preparazione di bevande. Questo …
Le prime volte che io e Maurizio ci siamo trovati a dover aprire ed estrarre i grani questo frutto divino abbiamo fatto dei veri disastri all’interno del nostro locale ad Essaouira. Rosso ovunque come in un film di Dario Argento. Gli amici marocchini ci hanno …
Faccio succhi ed estratti dal 2012, dal 2014 li faccio anche per lavoro e non ho ancora trovato una combinazione più gustosa dell’estratto di melograno e spinaci. Sai qual è la cosa divertente? Che questa è l’unica combinazione che non viene da me, ma da …
Arance, mandarini e clementine sono frutti invernali ma questo estratto di agrumi ti stupirà con il caldo sapore del sole. Quante volte avrai bevuto una spremuta d’arancia a colazione assaporando con stupore il suo mix di freschezza e dolcezza? Io personalmente l’adoro. Sono pochissime le …