Tris di bacche: frullato di fragole, lamponi e mirtilli

Le fragole sono una certezza e questo frullato di fragole, lamponi e mirtilli è assolutamente irresistibile.
Nessuno può resistere a una manciata di fragole succose e ben mature. I frullati più apprezzati sono quelli i frutti rossi che, tra l’altro, si trovano facilmente anche in versione surgelata o liofilizzata, quindi questo smoothie si può preparare in tutte le stagioni come in questo caso in cui, abbinato al kiwi, diventa una golosa bevanda invernale.
Ricetta e ingredienti del frullato di fragole, lamponi e mirtilli
- 1 manciata di fragole, fresche, congelate o liofilizzate
- 1 manciata di mirtilli, freschi, congelati o liofilizzati
- 1 manciata di lamponi, freschi, congelati o liofilizzati
- Il succo di 2 arance
- 2 Kiwi (sbucciati e affettati)
Procedimento:
Metti tutta la frutta nel frullatore, se utilizzi frutta surgelata lasciala un po’ a temperatura ambiente prima di utilizzarla. La frutta liofilizzata potrebbe richiedere più succo di arancia. Aggiungi i kiwi puliti e tagliati a fette.
Versa il succo d’arancia nel frullatore con la frutta.
Frulla gli ingredienti fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea e aggiusta la consistenza con altro succo se lo vuoi più liquido.
Versa il frullato nei bicchieri e guarnisci con fette di kiwi.
Varianti del frullato di fragole, lamponi e mirtilli
Frullato di frutti rossi e ananas
Sostituisci il kiwi con una fetta di ananas per una variante tropicale. Ancora più tropici? Usa acqua di cocco al posto del succo di arancia.
Frullato con fragole e menta
Per una sensazione di freschezza intensa aggiungi alcune foglie di menta fresca al tuo frullato prima di frullare. La menta dona un aroma rinfrescante e una nota erbacea che si fonde magnificamente con il dolce sapore dei frutti rossi, rendendo il tuo frullato più intrigante.
Frullato di bacche rosse e pepe nero
Frulla le fragole con del succo d’arancia rossa, insieme ad altri frutti di bosco dal sapore dolce come more e mirtilli con un pizzico di pepe nero per un tocco piccante e una sensazione di calore. Questa variante aggiunge un elemento sorprendente alla dolcezza delle bacche, creando un frullato unico e avvolgente.
Sperimenta queste varianti per aggiungere un tocco personale al tuo frullato di fragole, lamponi e mirtilli.
Vuoi sperimentare altri frullati invernali?
Prova questi:
- Frullato di pere, cachi e cioccolato, dolce e gustoso.
- Frullato di Cavolfiore Melograno e Mirtilli, nutriente e appetitoso.
- Frullato di Arancia Rossa e Frutti di Bosco, ideale a colazione.
- Frullato di pera, banana e cannella. Cremoso e consolatorio.



Le fragole in cosmesi
Le fragole non sono solo deliziose in cucina, ma possono anche offrire benefici per la pelle grazie alle loro proprietà cosmetiche. Molti marchi di cosmesi utilizzano questo goloso ingrediente per arricchire i prodotti di bellezza.
Ecco alcune delle proprietà cosmetiche della fragola:
- Antiossidanti: Le fragole sono ricche di antiossidanti come la vitamina C, che aiutano a proteggere la pelle dai danni causati dai radicali liberi. Gli antiossidanti possono contribuire a mantenere la pelle giovane e ridurre i segni dell’invecchiamento.
- Vitamina C: La vitamina C nelle fragole è essenziale per la produzione di collagene, una proteina che mantiene la pelle elastica e tonica. Applicare prodotti a base di fragole sulla pelle può contribuire a migliorare la texture e l’elasticità cutanea.
- Acido salicilico naturale: Le fragole contengono acido salicilico, che può aiutare a esfoliare la pelle, rimuovendo le cellule morte e favorendo la rigenerazione cellulare. Questo può essere benefico per chi soffre di acne o ha la pelle opaca.
- Idratazione: La fragola contiene acqua, che contribuisce all’idratazione della pelle. L’applicazione di maschere o creme a base di fragole può aiutare a mantenere la pelle idratata e luminosa.
- Lenitivo e anti-infiammatorio: Gli antiossidanti e i composti anti-infiammatori presenti nelle fragole possono aiutare a lenire la pelle irritata e ridurre eventuali infiammazioni.
- Astringenti naturali: Le fragole contengono sostanze astringenti naturali che possono contribuire a ridurre la visibilità dei pori dilatati sulla pelle, donandole un aspetto più levigato.
Per sfruttare anche a casa le proprietà cosmetiche della fragola, è possibile preparare un profumato scrub fai da te. Tuttavia, è importante fare una prova cutanea prima di applicare qualsiasi prodotto sulla pelle per evitare reazioni allergiche, specialmente se si ha la pelle sensibile.
Conclusione
Gustoso, colorato e pieno di nutrienti, il frullato di fragole, lamponi e mirtilli è un vero elisir di bontà e benessere.
Provalo in tutte l e sue varianti e non dimenticare che uno scrub alle fragole, oltre a rendere il tuo viso fresco, tonico e pulito, migliorerà anche il tuo umore grazie al suo profumo inconfondibile.
— Scrub Viso alle Fragole
Ingredienti:
- 2-3 fragole mature
- 2 cucchiai di zucchero di canna (o sale marino)
- 1 cucchiaio di olio di cocco o olio d’oliva
Istruzioni:
Lava accuratamente le fragole e rimuovi il picciolo. Taglia le fragole a pezzi più piccoli per facilitarne la miscelazione.
Utilizza zucchero di canna o sale marino. Questi ingredienti agiranno come esfolianti naturali per rimuovere le cellule morte della pelle.
Sciogli l’olio di cocco o riscalda leggermente l’olio d’oliva. L’olio agirà come agente idratante per la pelle.
In un mixer o con una forchetta, frulla le fragole fino a ottenere una consistenza cremosa.
In una ciotola, unisci le fragole frullate con lo zucchero (o sale) e l’olio scelto. Mescola bene fino a ottenere una pasta omogenea.
Applica lo scrub sul viso, massaggiando delicatamente con movimenti circolari. Fai particolare attenzione alle zone più secche o ruvide della pelle.
Lascia agire lo scrub sulla pelle per circa 5-10 minuti. Questo permetterà agli ingredienti di agire sulla pelle in modo più profondo.
Risciacqua abbondantemente lo scrub con acqua tiepida. Se necessario, usa un detergente delicato per rimuovere completamente l’olio residuo.
Questo scrub viso fai da te con fragole è ricco di vitamine e antiossidanti, che possono contribuire a migliorare la luminosità e la morbidezza della pelle.
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