Mese: Febbraio 2024

Energia e Gusto: Frullato verde con mela, ananas e spinaci

Energia e Gusto: Frullato verde con mela, ananas e spinaci

Uno smoothie sano ed energizzante può essere anche decisamente appetitoso. Ecco il mio frullato verde con mela, ananas e spinaci. Ananas e spinaci sono una combinazione molto gustosa. Gli spinaci infatti, a differenza di quello che si possa pensare senza averli mai assaggiati, donano ai 

Tris di bacche: frullato di fragole, lamponi e mirtilli

Tris di bacche: frullato di fragole, lamponi e mirtilli

Le fragole sono una certezza e questo frullato di fragole, lamponi e mirtilli è assolutamente irresistibile. Nessuno può resistere a una manciata di fragole succose e ben mature. I frullati più apprezzati sono quelli i frutti rossi che, tra l’altro, si trovano facilmente anche in 

Insalata di lattuga, mela e feta: rinfrescante e saporita

Insalata di lattuga, mela e feta: rinfrescante e saporita

L’insalata di lattuga, mela e feta con frutta liofilizzata è una deliziosa opzione per chi cerca un’alternativa leggera e saporita per un pranzo veloce e nutriente. Quante volte vorresti mangiare leggero a pranzo ma l’idea di un’insalata ti annoia mortalmente? Una soluzione pratica per un’insalata 

Acqua aromatizzata con mirtilli e lavanda, intrigante e sofisticata

Acqua aromatizzata con mirtilli e lavanda, intrigante e sofisticata

L’inverno è il momento perfetto per sperimentare bevande calde e accoglienti, ma non dobbiamo dimenticare di idratarci anche con qualcosa di fresco e delizioso; oggi, ti presenterò una ricetta unica e creativa di acqua aromatizzata con mirtilli e lavanda per rendere il momento dell’idratazione quotidiana 

Frullato denso di Pera, Banana e Cannella

Frullato denso di Pera, Banana e Cannella

Io non so resistere all’invito di una pera succosa, ma più è succosa più fatico a mangiarla perché sono come i bambini e quando mangio la frutta mi sbrodolo ovunque. Ho trovato, negli anni, la soluzione per assumere la mia dose quotidiana di frutta: i 

Alleanza perfetta: insalata di Rucola, Pere e Gorgonzola

Alleanza perfetta: insalata di Rucola, Pere e Gorgonzola

L’arte di creare insalate irresistibili gioca con l’equilibrio di sapori, e l’insalata di rucola, pere e Gorgonzola è un capolavoro che unisce freschezza e sapore. Una sinfonia di ingredienti freschi e contrastanti che si fondono armoniosamente per creare un piatto delizioso e nutriente. La presenza 

Succo d’inverno: Estratto di Mirtilli e Cavolo Rosso 

Succo d’inverno: Estratto di Mirtilli e Cavolo Rosso 

Ecco una ricetta deliziosa per preparare un estratto di mirtilli e cavolo rosso, arricchito con la dolcezza dei frutti invernali e aromatizzato con la freschezza dello zenzero. Caratteristiche del cavolo rosso Il cavolo rosso è un ingrediente spesso sottovalutato, soprattutto nella preparazione di bevande. Questo 

Frullato di Arancia Rossa e Frutti di Bosco

Frullato di Arancia Rossa e Frutti di Bosco

Se stai cercando un modo delizioso e salutare per iniziare la tua giornata, il mio frullato di arancia rossa e frutti di bosco è una vera esplosione di gusto e salute in un bicchiere. Con ingredienti freschi e nutrienti, questa ricetta ti fornirà l’energia di 

Come sgranare il melograno, metodo facile e veloce

Come sgranare il melograno, metodo facile e veloce

Le prime volte che io e Maurizio ci siamo trovati a dover aprire ed estrarre i grani questo frutto divino abbiamo fatto dei veri disastri all’interno del nostro locale ad Essaouira. Rosso ovunque come in un film di Dario Argento. Gli amici marocchini ci hanno 

Frullato di Cavolfiore Melograno e Mirtilli: gusto sorprendente

Frullato di Cavolfiore Melograno e Mirtilli: gusto sorprendente

Non tutti amano il sapore deciso dei cavoli ma è impossibile resistere alla deliziosa combinazione del frullato di cavolfiore melograno e mirtilli con un tocco di menta fresca. Ho iniziato ad apprezzare le verdure a più di 30 anni. Prima le mangiavo contro voglia e